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法式土豆沙拉的做法
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法式土豆沙拉怎么做好吃

食客"weixiuzhao",看到大家都在说法式土豆沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆:1个、鸡蛋:两个、基围虾:若干、火腿碎:少许、千岛沙拉酱:15克、金枪鱼罐头:少许、甜玉米:若干、牛奶:少量

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆。鸡蛋。基围虾。火土碎,千岛沙拉酱。金枪鱼罐头。甜玉米。牛奶

  • 2

    将洗好的土豆,切块备用

  • 3

    将洗好的基围虾改刀剔除虾线备用

  • 4

    下一步,就是煮鸡蛋了把煮好的鸡蛋去皮,改刀对半切开,挖出蛋黄,蛋黄和蛋清均备用

  • 5

    将火腿和煮好的基围虾(将煮好的基围虾切下不规整的部分但不破坏原有的形状)进行破碎备用

  • 6

    将煮好的土豆火腿基围虾放入盘中在加上一勺千岛沙拉酱甜玉米粒若干少许黑胡椒进行搅拌对了当然不能少了蛋黄蛋清备用

  • 7

    这一步,往往是大家容易忽略的,为什么要加牛奶呢第一:是为了调整它的粘稠度太干也不宜与搅拌和破碎第二:加入牛奶的土豆泥口感要更加香醇也易于调整后味

  • 8

    接下来便是将做好的土豆泥做成蛋黄形状放入鸡蛋清里做造像然后放上煮熟的基围虾基围虾要淋上一下酱油汁调味哇撒比适当(点缀)作用最后的点睛之笔便是在每个沙拉上放入少许的金枪鱼肉碎也是提上档次的必备哈哈

  • 9

    最后逐个放入盘中进行装盘

  • 10

    盘子是不太有赶脚的

  • 11

    下回喜欢玉米的朋友可以关注一下我我将教大家如何在家做出美味的玉米刨冰

  • 12