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山药红烧肉的做法
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山药红烧肉怎么做好吃

食客"『君颜央』",看到大家都在说山药红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:250克、山药:200克、老:2片、青葱:l根、酱油:l量杯、陈皮:1片、米:l大匙、色拉油:1/2大匙、米酒:1量杯、冰糖:1大匙、八角茴香:l粒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉切成块,山药去皮切滚刀块,葱切段备用。

  • 2

    烧热油,爆香葱、姜,再放下肉块翻炒至变色,淋米醋,加入山药块和其他调味料,加适量清水以文火慢炖1个半小时左右即可。