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南瓜盅的做法
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南瓜盅怎么做好吃

食客"koalaying",看到大家都在说南瓜盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜五花肉、葱:适量、:适量、蒜:适量、料酒:适量、大料:适量、香片:适量、小茴香:适量、酱油:适量、啤酒:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红烧肉烧好备用(做法详见红烧肉做法)

  • 2

    南瓜洗净,上部切出一个盖子形状,中间籽掏空

  • 3

    南瓜放在蒸锅里蒸20分钟,然后在掏空的膛里加入做好红烧肉

  • 4

    盖好南瓜盖子,继续在蒸锅里蒸10~20分钟(视南瓜大小,皮的薄厚增减时间),装盘出锅即可。