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七味蒜泥白肉的做法
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七味蒜泥白肉怎么做好吃

食客"伊梦玥",看到大家都在说七味蒜泥白肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、小黄瓜、蒜:大量、八角:2个、葱:1支、:数片、酒:少许、日本七味粉:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将把肉放进锅中,水淹过肉,水煮滚后即将肉捞起.

  • 2

    再另备锅煮水,水滚下葱、姜、八角、酒,然后熄火,将肉放入热水中,盖上锅盖焖约20分钟至熟。依肉大小,薄厚决定时间.

  • 3

    取出后放凉,(可泡冰水去油)切成薄片后放在黄瓜薄片铺盘上.再淋上蒜泥及特制辣沾酱,撒七味粉.