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红烧肉的做法
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红烧肉怎么做好吃

食客"西瓜",看到大家都在说红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、葱:适量、:适量、蒜:适量、白砂糖:少许、生抽:少许、盐:少许、花椒:少量、八角:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切成麻将块儿大小;入开水煮一下,捞出

  • 2

    超过烧油至7成热,加适量白砂糖,炒糖色至起末,加葱姜蒜花椒八角入热锅

  • 3

    放入焯过的五花肉块,翻炒,加一点盐和生抽,小火焖煮四十分钟左右,最后再根据口味加盐调味就OK了