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肉丝炒苦瓜的做法
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肉丝炒苦瓜怎么做好吃

食客"周小科",看到大家都在说肉丝炒苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜:一根、青椒:两个、五花肉:50克、植物油:适量、酱油:少许、料酒:少许、盐:少许、葱花:适量、鸡精:少许

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    苦瓜、青椒分别洗净去籽切成丝;五花肉切成丝

  • 2

    炒锅放油,七成热时放入肉丝、葱花煸炒至变色,加入酱油、料酒翻炒,随即放入苦瓜、青椒

  • 3

    翻炒,放入盐,炒两分钟放鸡精炒均匀即可出锅