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黑胡椒牛肉蝴蝶面的做法
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黑胡椒牛肉蝴蝶面怎么做好吃

食客"朱文秀",看到大家都在说黑胡椒牛肉蝴蝶面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蝴蝶面,牛腩,小青菜,番茄,洋葱,黑胡椒,生,盐,番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放水说开,将蝴蝶面放入烧熟。

  • 2

    之后将面放到凉水中过凉,备用。

  • 3

    牛肉切丁(买的牛腩吃不完,就代替啦)

  • 4

    再次烧水,放上几片生姜片,放上牛肉丁,去掉肉中的血水,然后捞出备用。

  • 5

    其它材料切丁,小青菜就不用了。

  • 6

    倒上油烧热,切一点姜丝和洋葱一起下锅翻炒出香味。

  • 7

    把牛肉丁放入,再撒上一些黑胡椒粉和盐,味道浓一点的话可以再倒上一点番茄酱,一起炒熟就可以了。出锅前把小青菜加进去就可以了。

  • 8

    把炒好的浇头直接盖到面上,拌一拌就可以吃了哦。又一个大功告成~