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万圣节必学料理之南瓜蒸肉的做法
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万圣节必学料理之南瓜蒸肉怎么做好吃

食客"jactorew",看到大家都在说万圣节必学料理之南瓜蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:400克、南瓜约:600克、蒸肉粉:2盒、葱:1根、酒:1大匙、酱油:1大匙、甜面酱:1大匙、辣豆瓣酱:1/2大匙、糖:1/2大匙、蒜末:1茶匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净、去皮,切厚片

  • 2

    先将所有调味料加2大匙清水调匀,再将五花肉放入腌半小时

  • 3

    南瓜洗净、去皮,并将瓜瓤刮净后切厚片,铺在蒸碗内垫底

  • 4

    将蒸肉粉拌入五花肉中,均匀裹上一层后,铺在南瓜上,入锅以大火蒸半小时

  • 5

    葱切末,撒在蒸好取出的粉蒸肉上,并淋入一大匙熟油,使葱花起香即可。