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腐乳香菇红烧肉的做法
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腐乳香菇红烧肉怎么做好吃

食客"蔴丟",看到大家都在说腐乳香菇红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、干香菇、红腐乳、片:适量、八角:适量、桂皮:适量、香叶:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉直接入锅小火煸出油,变色后盛出备用

  • 2

    用五花肉煸出的油,放入八角、香叶、桂皮、姜片,煸出香味

  • 3

    放入香菇翻炒

  • 4

    倒入之前煸过的五花肉一起翻炒

  • 5

    倒入黄酒和老抽

  • 6

    锅内倒入热水,水没过肉

  • 7

    根据肉量加腐乳(腐乳块要碾碎)

  • 8

    中小火焖至肉熟烂,收汁出锅