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酸笋焖红烧肉的做法
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酸笋焖红烧肉怎么做好吃

食客"我又改名了呀",看到大家都在说酸笋焖红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、料酒、酸笋、食盐、酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把五花肉炒香(肉片可以切得稍稍大块点儿也不怕),然后加水,加料酒(喜欢辣味的还可以加一些干辣椒),大火烧开,煮开后加入酸笋,改为中小火焖煮。

  • 2

    待汤汁快收干的时候,改为大火,加食盐调味,加酱油上色,待汤汁完全收干即可出锅。