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粉蒸肉的做法
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粉蒸肉怎么做好吃

食客"jiahao000000",看到大家都在说粉蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:夹逢五花肉1斤、生丝、超市成品蒸肉粉1袋

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洗肉,切段,焯水沥起。(这样吃起来口感就不会油腻)

  • 2

    肉,米粉加水(凉开水一碗)拌好,不加水蒸出来口感就会干,不易溶化。一袋蒸肉粉用一斤肉的比例,放姜丝,。码味1-2小时。(不用加任何别的佐料了,袋里都包括了)

  • 3

    码味1-2小时后,还等什么蒸哈哈。我是用电饭褒蒸了两个半小时,害怕高压锅的嗡嗡声,不过上班一族用这个省时,省力。