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红烧肉的做法
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红烧肉怎么做好吃

食客"Michael的伞",看到大家都在说红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、水、冰糖适量、料酒、老抽、盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉切块,用水焯一下。

  • 2

    将适量的冰糖加少许水熬化,放入焯好的肉炒糖色。

  • 3

    肉上色后,加入料酒,老抽、适量的盐,炒一会儿。

  • 4

    加入开水,中火炖近20分钟。

  • 5

    大火收汁即可。

  • 6

    配一个汤吧!牛骨头汤,好好喝、好健康、好营养哟!!