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小米南瓜蒸肉的做法
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小米南瓜蒸肉怎么做好吃

食客"sxtj2011",看到大家都在说小米南瓜蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小米100克、五花肉250克、小南瓜1个、盐、生抽、酒、海鲜酱、胡椒粉八角适量、花椒适量、蒜头适量、香叶适量、干辣椒适量、姜片适量、盐适量、辣椒粉适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉用配料A腌制半小时。

  • 2

    将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。

  • 3

    小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。

  • 4

    晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱,腌十分钟。

  • 5

    将腌好的小米五花肉放入瓜盅内,排放整齐。

  • 6

    入蒸锅内小火蒸一小时。