您的位置:家常菜>菜谱大全 > 东坡肉
东坡肉的做法
3颗星  32460

东坡肉怎么做好吃

食客"mcdx",看到大家都在说东坡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉、葱、、料酒一袋、老抽3大勺子、白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    买新鲜的五花肉,放凉水锅里煮开。

  • 2

    凉了后切成大一些的肉块。

  • 3

    放砂锅内,砂锅内底放葱姜,然后放上切好的肉。

  • 4

    放入料酒(一袋料酒),老抽(3大勺子),白糖,没过肉。

  • 5

    大火开后转小火炖半个小时。

  • 6

    炖好后放入碗内,吃的时候在上锅蒸20分钟。正宗东坡肉就做好了。