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家常菜肉包子的做法
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家常菜肉包子怎么做好吃

食客"江湖游民",看到大家都在说家常菜肉包子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉末、五花肉韭菜、面粉、发酵粉、盐、酱油、甜面酱、料酒、葱、、鸡精、香油

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,放锅中煮熟

  • 2

    煮熟的五花肉切小粒

  • 3

    五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

  • 4

    肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀

  • 5

    面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子

  • 6

    上笼屉大火蒸15分钟,ok