您的位置:家常菜>菜谱大全 > 柱候萝卜牛腩
柱候萝卜牛腩的做法
3颗星  32459

柱候萝卜牛腩怎么做好吃

食客"shuaiyan",看到大家都在说柱候萝卜牛腩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛腩2斤,柱候酱一小碗,萝卜,生一块,八角两粒,新鲜罗汉果1/4只,陈皮一小块,水适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛腩用开水汆一下,捞起冲洗,所有佐料加水熬成卤汁,倒入汆过水的牛腩中,然后焖煮。为了节省能源,我用了电压力锅压25分钟即可。香喷喷的柱候牛腩就做好了。

  • 2

    取柱候牛腩汁加热,然后加入萝卜、生姜焖煮,待萝卜差不多煮好的时候再加入切成小块的牛腩,焖热即可上桌。