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苦瓜煲的做法
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苦瓜煲怎么做好吃

食客"suxi88",看到大家都在说苦瓜煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜500克、五花肉200克、红辣椒适量、蒜头适量、干香菇适量

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将苦瓜洗净去瓢,切大块,过开水.

  • 2

    红辣椒切丝,蒜头去皮,香菇泡发,五花肉切片.

  • 3

    热油锅,炒香红辣椒,蒜头,香菇,肉片,放入苦瓜,加盐炒炒.

  • 4

    将炒好的所有材料放入准备好的煲里,加水煮半个小时.