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嘉义阿里山便当的做法
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嘉义阿里山便当怎么做好吃

食客"OPAJacki",看到大家都在说嘉义阿里山便当好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：里肌肉:600公克、五花肉:300公克、蒜末:20公克、葱段:20公克、酱油:4杯、酒:4大匙、冰糖:2大匙、肉桂粉香:5克、高汤:6杯

主要做法：酱

操作步骤

  • 1

    将里肌肉、五花肉洗净切块，以少许油煸炒，再放入蒜末、葱段一起炒香，随即放入所有卤料，以小火卤煮约20分钟，至肉软嫩即可。

    •

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