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洋葱肉片饭的做法
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洋葱肉片饭怎么做好吃

食客"半夏6116",看到大家都在说洋葱肉片饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:600公克、洋葱:1颗、沙拉油:2大匙、熟白芝麻:1小匙、香菜:少许、酱油:2大匙、砂糖:1大匙、胡椒粉:1小匙、沙茶酱:1小匙、米酒:2大匙、水:120㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉洗净切成0.5公分薄片状备用。

  • 2

    将洋葱洗净去皮并切除头尾部,再切成细条状备用。

  • 3

    热锅,倒入沙拉油烧热,将作法2的洋葱条放入锅中炒至柔软,再将作法1的五花薄片加入一起拌炒到香味溢出,再加入全部的调味料继续拌煮至沸腾收汁即可熄火。

  • 4

    将作法3倒入盘中,摆上少许熟白芝麻和香菜即完成。