客家小炒怎么做好吃
食客"看到大家都在说客家小炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
将五花肉以滚水煮熟后,切成条状,鱿鱼去外膜剪丝洗净,用1茶匙米酒泡20分钟,豆干切片过油,开阳入冷水泡软备用。
- 2
起油锅,将作法1入油锅炸至表面金黄色,捞起沥油。
- 3
起油锅,爆香葱段、辣椒片,再倒入作法2拌炒均匀后,放入调味料快速翻炒数下即可起锅。
食客"看到大家都在说客家小炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",将五花肉以滚水煮熟后,切成条状,鱿鱼去外膜剪丝洗净,用1茶匙米酒泡20分钟,豆干切片过油,开阳入冷水泡软备用。
起油锅,将作法1入油锅炸至表面金黄色,捞起沥油。
起油锅,爆香葱段、辣椒片,再倒入作法2拌炒均匀后,放入调味料快速翻炒数下即可起锅。