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河粉捲的做法
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河粉捲怎么做好吃

食客"我爱做菜78",看到大家都在说河粉捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粄条皮1片、海苔片1片、五花肉薄片60公克、美生菜叶4片、韩式泡菜60公克、美乃滋适量、白芝麻适量

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉薄片撒上少许盐、黑胡椒粉(份量外)备用。

  • 2

    取平底锅,加入少许油烧热,放入作法1的五花肉薄片煎至上色,取出备用。

  • 3

    取寿司竹帘,依序舖上摊开的粄条皮、海苔片、美生菜叶,再放上韩式泡菜、美乃滋、作法2的五花肉薄片,撒上白芝麻捲起后,再捲起粄条皮,切成适当大小盛盘即可。