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韩式泡菜炒肉片的做法
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韩式泡菜炒肉片怎么做好吃

食客"虚心请教2012",看到大家都在说韩式泡菜炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韩式泡菜100公克、猪五花肉100公克、蒜苗40公克、末10公克、辣椒酱1大匙、酱油1小匙、细砂糖1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韩式泡菜切小段、蒜苗洗净切小片、猪五花肉洗净切薄片,备用。

  • 2

    热锅,倒入2大匙沙拉油,以小火爆香姜末,加入作法1猪五花肉片炒至肉片散开变白。

  • 3

    于作法2锅中加入辣椒酱炒香,再加入作法1韩式泡菜段、蒜苗片以及其余调味料,以大火翻炒约2分钟至汤汁收干即可。