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腐乳肉的做法
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腐乳肉怎么做好吃

食客"zyandu",看到大家都在说腐乳肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:上等五花肉一块、红米少许、葱少许、少许、红豆腐乳2块、冰糖少许、油少许

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净切整成方块状,入滚水汆烫一下;红米洗净沥干;葱、姜拍碎备用。

  • 2

    热油锅爆香葱、姜后,放入五花肉,再入水至盖过五花肉,并放入红豆腐乳、红米及冰糖,以小火焖2小时后过滤残渣即可。