酸白菜火锅的制作方法_酸白菜火锅怎么做好吃-(VWBHeaCl)菜谱大全-食谱秀

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酸白菜火锅怎么做好吃

食客"VWBHeaCl",看到大家都在说酸白菜火锅好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：山东酸白菜300g、五花肉片200g、豆腐1人份、贡丸3颗、鲜香菇3朵、鲜虾100g、高汤适量、盐1小匙、鸡粉1小匙

主要做法：火锅

将酸白菜以冷水沖洗后切适量长条段；豆腐切块；香菇洗净泡水；贡丸取一面以刀轻切十字纹备用。

取锅，于锅中倒入高汤和作法1的酸白菜一起煮滚后加入所有调味料拌匀。

将其余所有材料依序放入作法2酸白菜火锅中煮熟即可。