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嘉义阿里山便当的做法
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嘉义阿里山便当怎么做好吃

食客"changjiemail",看到大家都在说嘉义阿里山便当好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里肌肉600公克、五花肉300公克、蒜末20公克、葱段20公克、酱油4杯、酒4大匙、冰糖2大匙、肉桂粉5公克、高汤6杯

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肌肉、五花肉洗净切块,以少许油煸炒,再放入蒜末、葱段一起炒香,随即放入所有卤料,以小火卤煮约20分钟,至肉软嫩即可。