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东坡肉的做法
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东坡肉怎么做好吃

食客"雨之星",看到大家都在说东坡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带皮五花肉块:200克、葱段:适量、片:适量、酱油露:8大匙、绍兴酒:4大匙、糖:7大匙、水:1又1/2碗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    带皮五花肉块以滚水汆烫后,捞起沥干水份备用。

  • 2

    先于砂锅底铺上葱段及姜片,再放入作法1的带皮五花肉块及所有调味料,以小火焖煮约3小时即可。