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药炖牛腩面的做法
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药炖牛腩面怎么做好吃

食客"白永红",看到大家都在说药炖牛腩面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.牛腩1500公克,面条适量,B.药炖高汤适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛腩以滚水汆烫后捞出,切块后,与药炖高汤一起放入电锅,盖上胶膜炖煮90~120分钟(或以快锅煮25分钟煮)。

  • 2

    面条以滚水汆烫至熟,捞起放入大碗内,加入作法1的药炖高汤及牛腩即可。