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杭椒小炒肉:看菜和肉如何在锅中一气呵成的做法
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杭椒小炒肉:看菜和肉如何在锅中一气呵成怎么做好吃

食客"思三针",看到大家都在说杭椒小炒肉:看菜和肉如何在锅中一气呵成好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:原料、五花肉250克、杭椒250克、葱10克、10克、蒜10克、调料、料酒1汤匙(15ml)、豆豉酱20克、生抽2茶匙(10ml)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    肉切成片,杭椒从中间一分为二

  • 2

  • 2

    锅中放油,油热后,倒入肉片翻炒

  • 3

  • 3

    倒入料酒

  • 4

  • 4

    加入豆豉酱

  • 5

  • 5

    翻炒均匀后,放入葱姜蒜末

  • 6

  • 6

    加入杭椒

  • 7

  • 7

    倒入少许生抽,翻炒几下出锅。