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甜烧白的做法
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甜烧白怎么做好吃

食客"结束の开始",看到大家都在说甜烧白好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉糯米豆沙花生大枣、冰糖葫芦猪油红糖盐料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,冷水入锅,加料酒,盐和姜片煮熟。

  • 2

    豆沙加红糖和猪油稍微炒一会放凉。

  • 3

    五花肉切夹刀片,包入拌好的豆沙,没有切成型的肉片就把豆沙卷起来放好,整齐摆入蒸盘。

  • 4

    糯米泡发上锅蒸熟,大枣和冰糖葫芦弄碎,糯米饭趁热加猪油,红糖,大枣碎用锅炒匀。

  • 5

    把糯米平铺在肉上,扎几个洞透气。高压锅上汽后30分钟取出,倒扣。