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连锅汤的做法
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连锅汤怎么做好吃

食客"橙色美食",看到大家都在说连锅汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:100克、新鲜白萝卜:300克、盐:少许、味精:5克、:5毫升、酱油:5毫升、豆瓣酱:10克、辣椒油:10毫升、花椒:3克、老:10克、大蒜:2头、青葱:2根

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅置盛水置火上,下五花肉白水煮至7成熟悉;捞出冷却;切成薄片,备用。青葱切成细末,大蒜切碎。

  • 2

    原锅水下萝卜,姜,花椒再烧开;萝卜6成熟时将肉回锅再煮15分钟即可。

  • 3

    取一中号碗调制蘸水:放蒜、葱、味精、放少许盐、豆瓣酱、酱油、醋、辣椒油;拌搅即成。

  • 4

    将锅内汤肉盛出,和醮水一起上桌。