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牛腩煲的做法
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牛腩煲怎么做好吃

食客"zbsk8894",看到大家都在说牛腩煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:桂皮,干辣椒,葱段,牛腩,茶油,白酒,块,水,盐,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.准备桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出;

    2.坐锅烧茶油,爆香牛腩,喷白酒,下姜块和桂皮干辣椒;

    3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨;

    4.盐味依自己口味调,吃时撒鸡精葱段就OK了!