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蕨菜烧肉的做法
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蕨菜烧肉怎么做好吃

食客"小样人生",看到大家都在说蕨菜烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:适量、蒜:适量、老抽:适量、蕨菜:适量、醪糟:适量、胡椒粉:适量、盐:适量、糖:适量、葱:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉用老抽腌一会儿(上色),切适口的块,在油锅里炸过,捞出待用;

  • 2

    锅留底油,下姜葱蒜炒香,加入五花肉、蕨菜翻炒一下,然后加剩下的调料,加水,小火焖15分钟,大火收汁。