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炒粉皮的做法
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炒粉皮怎么做好吃

食客"有琴侑子",看到大家都在说炒粉皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉皮 五花肉、葱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    如果是干的粉皮就需要提前泡软,我用的是湿的,就不用了,五花肉切片,切一些葱姜蒜备用

  • 2

    锅里放油,煸炒一下五花肉,再放入葱姜蒜炒香,最后放粉皮加一点酱油,添汤煮一会,放盐味素调味,喜欢辣还可以放点辣椒调味,等到粉皮煮的晶莹剔透勾一点薄薄的淀粉即可。