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粉蒸茄子的做法
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粉蒸茄子怎么做好吃

食客"威武_2011",看到大家都在说粉蒸茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:250克、圆茄子:500克、蒸肉米粉:1袋、料酒:2勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉切成0.5厘米的片,用蒸肉米粉中的腌肉料腌制15分钟;茄子切成

  • 1

    5厘米的斜块,放入腌好的五花肉中拌匀。

  • 2

    将拌好的肉和茄子放入微波容器中,加入料酒和蒸肉米粉拌匀,盖上容器的盖(注意盖上要有出气孔),放入微波炉中,用高火烹制20分钟。

  • 3

    将容器取出,在蒸好的菜上撒上蒜末,简便、美味的粉蒸茄子就做好了。