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电饭锅红烧肉的做法的做法
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电饭锅红烧肉的做法怎么做好吃

食客"zcnakata",看到大家都在说电饭锅红烧肉的做法好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:适量、老:适量、冰糖:适量、葱:适量、茴香:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉整块放入开水中焯一下,姜切丝

  • 2

    锅里放少许油,先将姜爆香,倒入五花肉,油煎,煎出肥肉里的油,直到肉表面有点焦为止。

  • 3

    倒入料酒,大火炒几下,倒入电饭煲。

  • 4

    放入水,盖过肉的量,倒入酱油,根据咸淡放些盐,葱打结,一并放入锅内,按下煮饭键,等到耗掉大部分水,放入冰糖,再继续煮,当汤汁所剩不多的时候,就可以出锅了,这个时候发现锅底有很多油,而肉本身的肥肉就一点也不油腻了!