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肉与土豆的配搭的做法
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肉与土豆的配搭怎么做好吃

食客"ssss9082",看到大家都在说肉与土豆的配搭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉土豆、粉丝、油、葱、丁香、月桂叶、八角花椒、盐、糖、蒜、、老抽

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅油,把肉切块,丢进去炸炸,然后捞出来。

  • 2

    Again,热锅油,葱,姜,蒜,花椒,八角丢进去炒炒,加糖老抽(这步很恐怖,我一直怕糖会糊掉——!)搅一搅,加水。

  • 3

    肉和月桂叶,丁香丢进去,煮开小火慢慢煮吧~~

  • 4

    过了很久加盐调味,然后再继续煮一小会儿就好了。

  • 5

    另外拿一只锅,到一部分肉和汤进去,加一点水,调好味道,不要太咸就好,放入泡好的粉丝煮开后,加入炸好的土豆,稍微炒下,就好了~