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农家小炒肉的做法
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农家小炒肉怎么做好吃

食客"mikew",看到大家都在说农家小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:100g、瘦肉:200g、大青椒:100g、鸡精:8g、酱油:12g、植物油:50g、十三香:3g、盐:4g、蒜:20g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉、瘦肉切片,大青椒拍后剁块,蒜切片

  • 2

    锅置旺火,倒入植物油,放五花肉炸熟

  • 3

    加入青椒、蒜片煸炒

  • 4

    加入瘦肉片、酱油、鸡精、盐、十三香,翻炒至熟后装盘即可。