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生菜卷肉的做法
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生菜卷肉怎么做好吃

食客"zrsstar",看到大家都在说生菜卷肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉(瘦多肥少):300克、食用油、老抽、生抽(比例为2:1):适量、黄酒:适量、盐:少许、粉:适量、白糖:适量、香油(或色拉油):适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉切成薄片,用酱料腌上,拌匀,多腌些时为佳

  • 2

    不粘煎锅放入少量的食用油,油温六成热后放入腌好的五花肉片,

  • 3

    两面煎熟出香,盛盘

  • 4

    生菜叶用盐水或淘米水泡上几分钟,然后用清水反复冲洗干净,卷煎好的五花肉食之