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东坡肉的做法
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东坡肉怎么做好吃

食客"V传说",看到大家都在说东坡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、葱:、黄酒:白糖酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

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    将五花肉放入开水焯烫片刻后取出切成大小相同的方块;

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    沙锅中用葱段、姜块垫底,将肉块皮朝下码放好,依次加入黄酒、酱油、白糖,大火烧开后转小火炖2个小时,出锅装入带有盖的碗中,上锅再蒸20分钟即可。