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湖南小炒肉的做法
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湖南小炒肉怎么做好吃

食客"小吃货可可",看到大家都在说湖南小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉、美人椒:适量、杭椒:适量、葱:适量、:适量、蒜:适量、蒸鱼豉油:适量、酱油:适量、料酒:适量、香油:适量、蚝油:适量、味精:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用,杭椒、美人椒分别从中间切成两半备用

  • 2

    将切好的杭椒、美人椒放入炒锅中煸软取出,锅中加油,将五花肉、葱姜蒜放入煸炒均匀,调入料酒,放入煸过的杭椒、美人椒,加入蒸鱼豉油、酱油、味精、香油调味出锅即可。