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小炒泡豇豆的做法
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小炒泡豇豆怎么做好吃

食客"happygoodluck",看到大家都在说小炒泡豇豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆角五花肉、盐:少许、小米椒:适量、蒜:适量、酱油:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    长豆角清洗干净后放入大盆里,撒上两大勺盐,浇上开水,让开水整个没过豆角还有富余。

  • 2

    浸泡

  • 3

    4个小时后捞出挤干水或是放太阳底下晒

  • 1

    2个小时。

  • 3

    处理好的豆角切段。小米椒切丁,五花肉切片。

  • 4

    热锅上油,油热后下姜蒜爆锅,下五花肉煸香,调入酱油炒至上色。

  • 5

    加入小米椒丁翻炒,倒入豆角段煸炒2-3分钟加盐调味即可起锅