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泡菜回锅肉的做法
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泡菜回锅肉怎么做好吃

食客"birongying",看到大家都在说泡菜回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉泡菜、葱:适量、料酒:适量、油:适量、 盐:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉放入锅里,加葱段、姜片,大火烧开煮约10分钟,用筷子能戳透肉,捞起用冷水稍浸,沥干。

  • 2

    将肉切成约4厘米宽的大薄片

  • 3

    平底锅置火上,放油烧至5成热,放入葱末,爆香。

  • 4

    加入泡菜,韩式辣椒酱,翻炒

  • 5

    放入凉凉的肉片,加适量的盐。

  • 6

    翻炒均匀即可。