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腐竹烧肉的做法
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腐竹烧肉怎么做好吃

食客"倪缘",看到大家都在说腐竹烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉腐竹、调味料:适量、料酒:适量、酱油:适量、糖:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    腐竹先用水浸泡至软;

  • 2

    五花肉切小块放入铸铁锅内,小火翻炒到变色;

  • 3

    加入适量料酒和酱油翻匀;

  • 4

    小火煮开再次翻拌一下;

  • 5

    盖上锅盖,锅盖上倒入少许水;

  • 6

    小火慢炖至锅盖上的水烧干后,开盖加入腐竹,继续炖15分钟左右,加入少许盐和糖调味,即可关火。