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健康小炒肉的做法
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健康小炒肉怎么做好吃

食客"温暖抱抱",看到大家都在说健康小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:300克、青椒:一个、料酒:适量、蒜片:少许、盐:适量、鸡精:适量、酱油:适量、红椒:一个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉要用冰箱冰冻,冻好的五花肉用刀切成薄片。

  • 2

    青﹑红椒洗净切丝。

  • 3

    干锅煸辣椒丝,煸到变色盛出。

  • 4

    把切好的肉片倒进去,煸炒至打卷。

  • 5

    利用五花肉煸炒出来的油,把蒜片倒进去煸香。

  • 6

    倒入煸炒好的辣椒丝,翻炒。

  • 7

    放入适量鸡精﹑盐。

  • 8

    再加入酱油和料酒适量,翻炒几下,盛出即可。