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柱候萝卜焖牛腩的做法
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柱候萝卜焖牛腩怎么做好吃

食客"ScarlettMcc",看到大家都在说柱候萝卜焖牛腩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛腩500g,萝卜一大根,海天柱候酱2-3大茶匙,葱,冰糖,油,,蒜,料酒

主要做法:

操作步骤

    1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用,萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。

    2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。

    3.牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60-90分钟) 再加入萝卜以及适量冰糖。

    4.调味一起再煮至萝卜变软入味即可(约30-40分钟)。