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泡菜五花肉的做法
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泡菜五花肉怎么做好吃

食客"纱小织",看到大家都在说泡菜五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:500G、辣白菜:一小碗、白糖:1/2茶匙、料酒:一汤匙、香葱:少许、盐:1/4茶匙

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留。

  • 2

    锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时转小火。

  • 3

    五花肉盛出备用,锅中油留下少许,放入辣白菜炒出香味。

  • 4

    然后倒入之前煎好的五花肉,调入辣白菜的汤汁和白糖,翻炒均匀,出锅放少许香葱即可。