您的位置:家常菜>菜谱大全 > 韩酱烤五花肉
韩酱烤五花肉的做法
5颗星  32460

韩酱烤五花肉怎么做好吃

食客"唔识煮野吃",看到大家都在说韩酱烤五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:生菜五花肉、韩国辣酱:适量、绍酒:适量、盐:适量、胡椒粉:适量、梨汁(梨打碎成汁)蒜蓉:适量、熟芝麻:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切大薄片,梨肉打成汁。

  • 2

    用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片。

  • 3

    戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中。

  • 4

    锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤。

  • 5

    盖上锅盖大约3分钟左右。

  • 6

    再开盖肉就差不多熟了。

  • 7

    如果肉水份比较多,可以开盖在小火烤一会。

  • 8

    取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。