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笋块红烧肉的做法
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笋块红烧肉怎么做好吃

食客"泽泽西西",看到大家都在说笋块红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉:300克、春笋:400克、:适量、老抽:适量、生抽:适量、糖:适量、料酒:适量、八角:适量、花椒:适量、香叶:适量、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    春笋洗净用刀面拍松后切块

  • 2

    将五花肉切成方丁备用

  • 3

    冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水闷

  • 4

    肉煮熟后放入笋块煮片刻即可

  • 5

    大火收汁,淋入香油提味即可