您的位置:家常菜>菜谱大全 > 豆豉蒸花腩
豆豉蒸花腩的做法
3颗星  32472

豆豉蒸花腩怎么做好吃

食客"翁嗡",看到大家都在说豆豉蒸花腩好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:五花肉:一块、阳江蒜香豆豉:适量、红葱头:适量、生抽:适量、老抽:适量、盐:适量、油:适量

口味:蒜香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉去皮,切薄片,用2勺阳江豆豉、少许生抽、少许老抽、少量精盐、油搅拌均匀,用保鲜袋封好,放入冰箱腌制至少2小时。(豆豉本身有咸味,盐只需一点点)

  • 2

    红葱头去掉表面薄薄的皮,去根部,洗干净,拍扁切碎,撒在花腩表面蒸锅烧开水,放入花腩,蒸15分钟即可.