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辣白菜炒五花肉的做法
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辣白菜炒五花肉怎么做好吃

食客"cl86939474",看到大家都在说辣白菜炒五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉辣白菜、葱:适量、蒜:适量、韩式辣酱:适量、黄酒:适量、盐:适量、糖:适量、芝麻:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉350克洗净备用。

  • 2

    将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片。

  • 3

    锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒。

  • 4

    待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒。

  • 5

    倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀。

  • 6

    加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软。

  • 7

    待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味。

  • 8

    出锅前撒适量白芝麻、葱花即可。